散白酒連鎖在生活中酒也有一(yī)定的(de)作用

        散白酒連鎖在生活中酒也有一(yī)定的(de)作用：在烹調菜肴時，如(rú)果是加醋過多，味道(dào)太酸，隻要在往菜裏加一(yī)點散酒，就可(kě)以減輕酸味。還有就是在烹調中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使飯菜的(de)味道(dào)更加鮮美可(kě)口，但是要注意用的(de)恰到好處，否則就難以達到效果，甚至會适得其反。

        如(rú)果從國(guó)內(nèi)和(hé)國(guó)際白酒企業發展道(dào)路看，目前散酒營銷和(hé)生存隻是一(yī)種短(duǎn)期性過渡行為(wèi)。因為(wèi)，散酒市場的(de)存在和(hé)發展條件取決于農村經濟和(hé)社會經濟發展的(de)程度。市場經濟不斷發展和(hé)繁榮，散酒生存空間就會慢慢消失；市場經濟發展遲緩和(hé)滞後，散酒市場就會複蘇和(hé)有潛力可(kě)挖。因此，某些白酒企業在經營散酒銷售生産同時，是否要大力開發市場和(hé)品牌力度要持慎重态度。另一(yī)方面，某些白酒企業經濟實力較好，對散酒經營生産時不可(kě)作為(wèi)主導品牌開發和(hé)占領市場拳頭品牌。目的(de)是預防市場陡變造成企業産品和(hé)包裝積壓，使企業損失巨大。而且企業在白酒調整組合結束。白酒市場全面複蘇情況下，規模化散酒營銷品牌最不利于企業形象和(hé)品牌價值升級，以緻使企業良好的(de)經營狀态受控于低(dī)檔酒的(de)聲譽陷阱。

        依據純糧酒的(de)特性，消費者能夠經過很多簡單的(de)辦法有效辨别。比拟便當有效的(de)辦法是取一(yī)滴白酒放在手心裏，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如(rú)酒生熱後發出的(de)氣息幽香，且留存時間比拟長(cháng);酒精勾兌的(de)白酒則相反，不隻聞起來沖鼻子(zǐ)，氣息很乖僻，而且留存時間很短(duǎn)，很快就沒有滋味了。