散白酒連鎖關系到消費者的(de)身體健康

散白酒連鎖國(guó)制酒源遠流長(cháng)，品種繁多，名酒荟萃，享譽中外。傳說，發明酒的(de)人，名叫杜康。他當長(cháng)工時，有一(yī)次偶然把高(gāo)粱米飯放在樹洞中，時間久了，發酵成了酒。所以開始名叫“久”，後來才有“酒”字。增加“酒”的(de)曆史典故。酒産生于何時，現已無可(kě)考。中國(guó)是酒的(de)故鄉，也是酒文化的(de)發源地(dì)，是世界上釀酒最早的(de)國(guó)家之一(yī)。散裝酒的(de)釀造，在中國(guó)已有相當悠久的(de)曆史。在中國(guó)數千年(nián)的(de)文明發展史中，散裝酒與文化的(de)發展基本上是同步進行的(de)。大體上，古酒約分兩種:一(yī)為(wèi)果實谷類釀成之色酒，二為(wèi)蒸餾酒。有色酒起源于古代，據《神農本草(cǎo)》所載，酒起源于遠古與神農時代。《世本八種》(增訂本)。儀狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。陸柞蕃著《粵西偶記》關于果實花木之酒，有如(rú)下記載：(廣西)平樂(yuè)等府深山中，猿猴極多，善采百花釀酒。樵子(zǐ)入山，得其巢穴者，其酒多至數石，飲之香美異常，名猿酒。若此記載真有其事，則先民于草(cǎo)木繁茂花果山地(dì)之生活中，采花作酒，自(zì)是可(kě)能。谷類釀成之酒，應始于殷。殷代農業生産盛，已為(wèi)多數學(xué)者公認。農産物既盛，用之作酒，勢所必然。以朱芳圃編《甲骨學(xué)》下冊文十四，酒字，凡二十一(yī)見；郭沫若《殷墟文字研究》，複有“酒，受酋年(nián)”之文。受酋年(nián)，即出酒豐富之年(nián)。而殷人以酗酒亡國(guó)，史書所載，斑斑可(kě)考。