中國(guó)的(de)酒文化在國(guó)際上一(yī)直都享有高(gāo)的(de)聲譽散酒招商

    散酒招商高(gāo)粱酒有助于藥物有效成分的(de)析出。酒是一(yī)種良好的(de)有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶解、需用非極性溶媒溶解的(de)某些物質，均可(kě)溶于酒精之中。中藥的(de)多種成分都易于熔解于酒精之中。酒精還有良好的(de)通透性，能夠較容易地(dì)進入藥材組織細胞中，發揮溶解作用，促進置換和(hé)擴散，有利于提高(gāo)浸出速度和(hé)浸出效果。高(gāo)粱酒還有防腐作用。一(yī)般藥酒都能保存數月甚至數年(nián)時間而不變質，這就給飲酒養生者以極大的(de)便利。

    6000多年(nián)前中國(guó)就開始有了酒文化。中國(guó)的(de)酒文化在國(guó)際上一(yī)直都享有高(gāo)的(de)聲譽。自(zì)古以來，國(guó)人對飲酒，就有着強烈的(de)需求及愛好，甚至有人說國(guó)人每年(nián)單飲酒就可(kě)以喝幹一(yī)整個西湖。飲酒品酒不單是文人雅士的(de)喜好，白酒更成為(wèi)了上至文人雅士、高(gāo)官貴族，下至販夫走卒的(de)必備飲品，如(rú)今政商貿易往來也已經離(lí)不開白酒了。我們知道(dào)，許多物質可(kě)以通過多種方式轉變成酒精，像谷物的(de)澱粉在自(zì)然界微生物所分泌的(de)酶的(de)作用下可(kě)以變成谷物酒，水果及乳汁也經過發酵變成釀造酒，人類更用蒸餾器将釀造酒加熱蒸餾，收集酒氣，經冷卻後産出酒精度更高(gāo)的(de)蒸餾酒。一(yī)般而言，釀造酒的(de)酒精度低(dī)于20°，而蒸餾酒卻可(kě)以高(gāo)過60°。