散白酒連鎖隻是一(yī)種短(duǎn)期性過渡行為(wèi)

高(gāo)粱具有抗旱能力，不僅能抗土壤幹旱，也能耐大氣幹旱。同時高(gāo)粱又具有耐澇性，其耐澇性在孕穗期以後尤為(wèi)明顯。在抽穗後如(rú)遇連續降雨，在短(duǎn)期內(nèi)淹水不沒頂，仍能獲得一(yī)定産量。苗期約占全生育期總需水量的(de)10%；拔節孕穗期占50%，這期間如(rú)水分不足，會影響植株生長(cháng)和(hé)幼穗分化；孕穗至開花期占15%，水分不足會造成“掐脖子(zǐ)”，是高(gāo)粱需水臨界期；灌漿期占20%；成熟期占5%左右。全生育期降雨400—500mm分布均勻即可(kě)滿足其生長(cháng)需要。高(gāo)粱是喜光作物，在生長(cháng)發育過程中，要求有充足的(de)光照條件。光照不足會延遲生育，産量降低(dī)，特别是後期光照不足，直接影響子(zǐ)粒幹物質積累。

白酒行業的(de)利潤增速表現要好一(yī)些，仍維持在50%左右的(de)高(gāo)位，預計未來6個月會回落到30%附近。經濟調整加速了白酒産業鏈利潤向上遊的(de)轉移，渠道(dào)利潤空間被大幅壓縮。預計三季報白酒行業将保持與中報相當的(de)增速。預計貴州茅台的(de)利潤增速為(wèi)55%-60%，五糧液的(de)利潤增速為(wèi)40%-45%，洋河股份的(de)利潤增速為(wèi)60%-70%，泸州老窖的(de)利潤增速為(wèi)45%-50%，山西汾酒的(de)利潤增速為(wèi)50%-60%，古井貢酒的(de)利潤增速為(wèi)40%-50%，沱牌舍得的(de)利潤增速為(wèi)190%-200%。預計2013年(nián)白酒行業的(de)收入增速在15%-20%，利潤增速在20%-30%。白酒行業相對市場整體的(de)PE估值(TTM)倍數為(wèi)1.21倍，低(dī)于去(qù)年(nián)同期的(de)1.56倍，同時低(dī)于3年(nián)曆史均值10%，處于非常低(dī)的(de)位置。

散酒的(de)氣味和(hé)滋味是評價散酒質量的(de)關鍵指标，應在常溫下進行，開瓶後立即進行品嘗。散裝白酒銷售渠道(dào)主要為(wèi)自(zì)辦直銷門市與商店代銷零售、批發，且批發規模不大。某些縣城雖然有很多散酒營銷點，但縣城居民購買消費的(de)寥寥無幾，約占總市場4－6%份額。但該地(dì)區的(de)人均白酒瓶裝消費水平卻在8－12元/瓶左右，并且各類中檔品牌銷售行情看好。散酒生存的(de)特點是酒的(de)價格便宜，且迎合當前消費者水平低(dī)的(de)情況，所以目前農村散酒市場還有一(yī)定市場潛力可(kě)挖。如(rú)果從國(guó)內(nèi)和(hé)國(guó)際白酒企業發展道(dào)路看，目前散酒營銷和(hé)生存隻是一(yī)種短(duǎn)期性過渡行為(wèi)。因為(wèi)，散酒市場的(de)存在和(hé)發展條件取決于農村經濟和(hé)社會經濟發展的(de)程度。